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テーマ: 接待に使えるお店

皆さま❣️こんにちゎ🤗

こんにちゎ🤗  お元気でお過ごしで
しょうか・・・

なかなか 寒さもゆるみませんね・・

ようやく 私の手元にも 3回目のワクチン接種券が 届きました❗️

丁度 まん延防止重点措置が明ける
前日です‼️
気合いを入れて 7日から お仕事 出来るように 頑張ります💕

今日は 先日 行った うなぎ屋さん ご紹介します❗️

名古屋の人なら、わかるかな・・❓四間道
しけみち と 呼びます
古い街並みが少しだけ 残っている通りです
国際センタービル の 一本裏 北側になり
ます。
お店は 「しば福や」さんです❣️

白焼き
うな重

私が頼のんだのが 鰻の刻みとうな丼
の半分づつ 😁得した気分(笑
ついでに 肝も頼みました‼️😁

今回のうなぎは 大福うなぎ
大きく柔らかく育てた鰻です  

お味も 香ばしいけど ふっくらで
甘過ぎ 濃く過ぎず 美味しく頂きました❣️

それと しば福さんの すぐ近く ちょっとだけ歩いて 発見しました

屋根神さま  古い習慣だ そうな・・

長年 名古屋に住んでいるのですが
今回 初めて四間道 歩いたので 新鮮でした

美味しい鰻と 古い街並み たまには
いかがですか💕

ママ

皆さま❣️お元気ですか❓

朝夕は 過ごしやすくなって来ましたね〜🤗 今の時節 油断すると風邪
引きそうですので お気をつけて お過ごし下さいね
昨日 お昼 お友達とランチして来ました❗️
前々から 名前は知っていたお店です。 お昼のランチ 2,300円コース❣️

お店は トラットリア・トペです❗️
    新栄 マザックビル 地下1階
前菜 5種盛りでした 

海老 甘長ピーマン 蓮根のフリッター
メインはパスタは3種の中から 選びます❗️
これは 貝柱とキャベツの柚子こしょう です
ひよこ豆のように見えるのは
全部 貝柱です🤗 タップリ❗️

最後はデザートとコーヒー☕️頂きました❗️

   ご馳走さまです❣️

トラットリア・トペ
電話 052-932-8001
名古屋市東区葵1丁目19番30 号
地下鉄 新栄駅 
予約はした方がいいですょ‼️ ぜひ🤗 

ママ   

「まめぞう」へ行って来ました❣️

皆さん❗️ こんにちゎ🤗

今日は お店 紹介です❣️💁🏻‍♀️

なかなか 名古屋でも 予約が取れない お店は
たくさん ありますが 😅💦

昨日は その中で ランチ 部門

「 まめぞう 」 へ 行って来ました❣️

間口は狭く 奥に細長く 京都の町家風です。
オクラのとろろ汁に山芋素麺 フルーツトマトの オニオンソースかけ
とうきびの蒸しに ひげのあんかけ!
干しエビのしんじょうの 天の川仕立て
上から 見ると 七夕でした!

もんごイカ 鮪 平目 のお刺身❣️

鱧のお寿司


じゃがいもと トビコ

箸をいれると こんな 感じで ほどけました。
ちょっと びっくり❣️😆
じゃがいものシャキシャキ感と トビコの粒々感が 絶妙な一品でした 🙆🏻‍♀️

八寸
鮎の塩焼き 白和え 粟麩 茄子の田楽
蛸の柔らか煮 豆鯛の幽庵焼き
カステラ卵焼き など


満願寺 ほうれん草のチェロキ 蟹肉のまるめ揚げ と 焼き茄子のアイスクリーム😱

サーモンの衣揚げと 野菜の べっこう餡掛け

冷やし茶漬け 四角いのは お出汁の氷です。

ババロアのイチジクのソースがけ と
フルーツ
最後に くずの黒蜜がけ


と お抹茶

まめぞうさん 美味しく 頂きました❗️✨🙏✨

手の込んだ お仕事しています 意外性もあり 楽しい お食事 出来ました🤗✨

ごちそうさまです❣️ 🙇🏻‍♀️✨ 今日のコースは
五千円 でした。

場所は 御器所 地下鉄駅 4番出口から
徒歩 3分

日本料理 まめぞう
052-842-3807 昭和区紅梅町 2-21-5
定休日 月曜日

名古屋北区の老舗料亭「しら玉」さんに行って来ました‼️

皆さま こんにちゎ❣️

GW も 終り いかが お過ごしですか❓

ちょっと おすましをして 名古屋 北区
の 老舗 料亭 しら玉 さんに 行って
来ました‼️

ランチの懐石料理です💁🏻‍♀️

店がまえも さすがですね 😃

引戸をくぐると

五月人形でしょうか❓ 歴史を感じます
お料理 紹介

イチヂクの練りコマかけ

刺身盛り  三種  トリ貝  車海老  鯛

琵琶湖の稚鮎  木ノ芽焼き

サツキマスの焼き物

三河  大粒  沖合いあさり

笹ずし えんどう豆の水晶煮 イカの雲丹焼き  などなど

打ちたて  お蕎麦  

炊き合わせ    しら玉さん 名物  豚の角煮

麦飯  とろろ

デザート など

満足のいく内容でした ご馳走さまです✨🙏

本日のお会計 10,800円 です

贅沢な時間と お料理に 感謝‼️です🙇🏻‍♀️✨

オススメの お店『備長炉端 その』

オススメの お店です❣️

    

お客さんから いいお店だと 勧めらたので
早速 行ってきました(⌒▽⌒)

女将と大将の二人だけで
営んでいる 炉端焼焼きのお店です

女将は 錦で 40年のキャリアがあり  このお店は 5年だそうです
前進は クラブ その をやってみえた方です。

さすがに お客さま あしらえも 対応も 一流です。

お二人だけで やってみえるので完全予約制です。

お料理は コースで5000円から



ちなみに  今回は
5000円にコースにしてみました。

一品目は
今回は お通しに
がんもとかぶの煮物でした

いよいよ 炉端焼焼き!



鮎は  四万十川で旬の時期に
獲れた鮎を 瞬間冷凍し そのままの保存!
お客様の予約時間 合わせ
前 1時間程かけて 遠火で
骨まで食べるよう
こんがりと 焼いて待ってくれています。



車海老   生きてるからちょっと
可愛いそうな気もするけど・

香ばしくて 美味しい
ズッキーニを豚バラで 巻いて
甘たれ醤油で 香り良く
この組み合わせも 最高!( ̄▽ ̄)



白ワインをたっぷり使ったソースで 木の子とホタテの包み焼き



桑名の大はまぐりと下仁田葱のおすまし仕立て



大将の出身が熊本 阿蘇 そちらの
牛を取り寄せているそうです



味わい深いお肉です 柔らかく
とても美味しく頂きました
それを また 熊本産の柚子を使った
ポン酢で 頂きます  好みで わさび塩で  こちらも 美味しく頂けました

シメは 炊きたてに御飯に
手作りお味噌で作った お味噌汁と
香の物

ぅ〜〜〜〜ん  お腹 一杯❣️
満足‼︎
( ̄◇ ̄) ぜひ  どうぞ!

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備長炉端  その

住所:名古屋市中区錦3丁目12の13
第2ワシントン アネックス 1F

TEL:052-951-1668

営業時間:17:00~22:00(L.O.21:30)

http://www.kinsei-bl.co.jp/shop/bill03/1f-2/post-91.html
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23037808/

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